Госпожа Старшая Кошка (ulsa) wrote,
Госпожа Старшая Кошка
ulsa

Category:

Домашнее чтение

 (200x305, 28Kb)
Вечерами я периодически почитываю кулинарные книги. Не от тоски по кренделькам и печенюшкам, не в качестве гарнира, а просто они меня успокаивают. Существование твердых принципов вообще успокаивает, даже если это "не подходи к плите с мокрыми руками". "Маленькие истории великой кулинарии" Андрея Савостьянова как раз и написаны были для чтения. В этой книге собраны рецепты с историей, как пишет сам автор, "поводы для бесед во время чревоугодия". Желающие после прочтения могут приготовить блюда французской, русской, венгерской и других кухонь мира, а побеседовать о версиях смерти великого Вателя, о судьбе Александра Македонского, источнике выражения "наставить рога" или о том, как Вашингона пытались отравить помидорами. Лично меня нервируют рассказы в стиле "писавший эти строки там со свечой стоял", но истории все-таки интересные, да и рецепты приведены вполне осуществимые. Как соберусь что-нибудь приготовить - поделюсь результатами.
Tags: книги, кормежка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments